Tỉnh Phú Thọ: Chặn dịch tả heo châu Phi từ lò giết mổ

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Phú Thọ vừa có công văn gửi chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản tỉnh, UBND các xã, phường, các cơ sở giết mổ heo tập trung và các cơ sở chăn nuôi quy mô trang trại về việc tăng cường quản lý kiểm dịch, kiểm soát giết mổ heo và các sản phẩm từ heo.

Liên tục bắt giữ vận chuyển, buôn bán heo mắc dịch tả châu Phi

Theo công văn, hiện nay, bệnh dịch tả heo Châu phi đang xảy ra ở nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh và diễn biến ngày càng phức tạp.

Hiện tại, toàn tỉnh hiện có 19 xã có dịch chưa qua 21 ngày và có chiều hướng phát sinh thêm các xã mới trong thời gian tới.

Trong khi đó, thời gian qua, lực lượng chức năng đã liên tục phát hiện, bắt giữ được các phương tiện có hành vi vận chuyển, buôn bán heo không có nguồn gốc xuất xứ và các cơ sở giết mổ heo nghi mắc bệnh, heo bệnh, heo chết do mắc bệnh dịch tả lợn châu Phi. Cùng với đó là hiện tượng người dân vứt heo chết ra môi trường.

Đây là những hành vi vi phạm nghiêm trọng quy định của pháp luật về thương mại, an toàn thực phẩm, thú y và môi trường, ảnh hưởng lớn đến sức khoẻ cộng đồng, làm tăng nguy cơ lây lan dịch bệnh động vật.

Để kịp thời tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong tiêu thụ, xuất bán sản phẩm chăn nuôi, đồng thời đảm bảo an toàn thực phẩm, ngăn ngừa dịch bệnh dịch tả heo châu Phi lây lan rộng trên địa bàn.

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Phú Thọ yêu cầu các cơ sở giết mổ heo tập trung trong và ngoài vùng dịch phải có kết quả xét nghiệm âm tính với dịch tả heo châu Phi, có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ rõ ràng trước khi giết mổ.

Trường hợp heo có nguồn gốc từ tỉnh khác vận chuyển đến cơ sở giết mổ tập trung trong và ngoài vùng dịch, ngoài yêu cầu kiểm tra âm tính với mầm bệnh dịch tả heo châu Phi thì heo phải được kiểm dịch và cấp giấy chứng nhận kiểm dịch vận chuyển ra khỏi địa bàn cấp tỉnh theo quy định.

Sở cũng yêu cầu các trang trại quy mô lớn trên địa bàn tỉnh phải có kết quả xét nghiệm âm tính với dịch tả heo châu Phi trước khi vận chuyển ra ngoài.

Siết chặt kiểm soát giết mổ

Trao đổi với Tuổi Trẻ Online, ông Hoàng Mạnh Thông - Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản tỉnh Phú Thọ - cho biết mục đích của yêu cầu trên nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trước khi lưu thông ra thị trường, do dịch bệnh tả heo châu Phi ở trên địa bàn tỉnh đang phức tạp.

Việc kiểm soát này ở trang trại quy mô lớn, các lò giết mổ heo tập trung (toàn tỉnh có 3-4 cơ sở) có sản lượng lớn, đưa ra thị trường nhiều.

Theo ông Thông, để giảm chi phí xét nghiệm cho người chăn nuôi và lò giết mổ, đơn vị cho phép lấy mẫu gộp. Phiếu xét nghiệm âm tính với dịch tả heo châu Phi có giá trị trong vòng 10 ngày kể từ khi trả kết quả.

"Chúng tôi cũng yêu cầu cán bộ thú y làm nhiệm vụ tại các cơ sở giết mổ tăng cường công tác kiểm soát lâm sàng, trước khi đưa vào giết mổ phải kiểm tra dấu hiệu ốm, bệnh và kiểm tra giấy kết quả xét nghiệm âm tích để đảm bảo heo giết mổ không có dịch tả châu Phi.

Đồng thời, chỉ được đóng dấu giết mổ tại cơ sở đảm bảo các điều kiện về an toàn thực phẩm, kiểm soát được nguồn gốc heo thịt, có kết quả âm tính dịch tả heo châu Phi" - ông Thông nói.